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创作于18世纪30年代左右,夏尔丹摒弃了当时流行的宏大历史题材,转而聚焦于市民阶层的日常生活角落。画面描绘了斋戒日(禁止食用肉类)的厨房一角:悬挂的鲭鱼、鸡蛋、葱蒜以及铜锅、陶罐等器皿。艺术家以极其耐心的观察,捕捉了光线在粗糙陶器、光滑铜面和柔软白布上的微妙变化,将平凡的厨房杂物升华为具有永恒美感的艺术对象,体现了启蒙时代对真实与自然的推崇。